阅读： “搞科研，需要一端接‘天线’，一端接‘地面’”——西华大学以高学科特色引领地方产业发展。 光明日报记者 周红双 李晓东 数据显示，郫县豆瓣年产量已超过80万吨，占全国市场份额85%以上，并已出口到80多个国家和地区。这一传统工艺的升级，离不开西华大学的一项重大成果——该校食品与生物工程学院科研团队通过微生物群落的精准调控，解决了郫县豆瓣规模化生产中口感和品质不稳定的主要问题。 “民以食为天，搞科研，一端要接国家战略‘天线’，另一端要接‘地面’。”解决地区燃眉之急。”西华大学食品与生物工程学院教授唐杰表示，学校肩负着以有用学科引领地方特色产业发展的责任。 数百公里外，四川达州的深山深处，西华大学航空航天与智能装备学院师生操控的低空智能飞行器搭载履带式旋耕机精准开展田间作业。 “四川近80%的耕地是丘陵和山地。 “无机利用、有机贫利用、无人耕种”始终是当地农业发展的痛点。”现场试验带头人蒋奇峰教授表示，这架飞越山丘的“农机翼”，是学校针对西南复杂丘陵山区开发的智能装备之一。 与国家接轨立足战略、服务地方产业，是西华大学优化学科布局、融合学校办学特色的鲜明体现。西华大学前身为成立于1960年的四川农业机械学院，是全国首批五所农业机械本科院校之一。自诞生之日起，就深深烙印着“农机报国”的基因。 65年来，西华大学精准对接地区发展最迫切需求，确立了动力工程与工程热物理、食品科学与工程、能源与动力等学科优势方向。逐步形成以农机为己任、借鉴优势学科、协同攻关的发展格局。 “我选择西华是因为它有很好的平台和环境。”邵国家高层次人才计划科技创新领军人才、西华大学首席专家李兵感慨地说。西华大学吸引他的不仅是先进的实验设备，还有师生齐心协力、争先恐后的浓厚校园环境。 近年来，西华大学大力实施人才强校战略。一方面，筑巢引凤，聚集了以两院学者、长江学者、国家杰出青年学者等领军人才领衔的高水平团队，带动优势学科向前发展；另一方面，建立机制，使一大批青年教师一参加工作就投身于国家急需的创新学科，在组织基础科研工作中快速成长。rch 活动。 在此基础上，西华大学推动多学科深度交叉融合，不断提升综合研究能力和社会服务能力。服务“天府粮仓”建设，学校正在进行飞行农机装备研发，有效解决了丘陵地区农资、农机、农产品进出农场问题；支持西部清洁能源建设，解决了沙地条件下大型混流式水轮机稳定性控制等世界性难题，成果已应用于白鹤滩等数十个国家工程。一个大项目；聚焦川渝地区食品工业发展中的主要问题和共性关键技术，在发酵食品微生物来源发现与分析领域取得突破d，引领四川乃至西南地区食品工业高质量发展。 西华大学党委书记金密表示，学校坚持以学科为牵引，以人才为引擎，胸怀“大国”，不断激活学校办学活力，努力谱写地方高校特色发展进步篇章，服务国家教育强国建设需要。 《光明日报》（2025年12月25日第08页）